En Álvaro Artesanos mantenemos una estrecha relación con nuestros proveedores y con materias primas de calidad, con productos de cercanía entre ellos encontramos por ejemplo a David, un productor de legumbres y frutos secos ecológicos de Zamora.
El aceite arbequina y diversos frutos secos ecológicos son de Vicente, productor de la granja Brunet que se encuentra en Zaragoza.
http://www.granjabrunet.es/index.php/es/
Los huevos ecológicos por su parte son de una explotación que regenta Jose María de Ecotera, un pequeño pueblo en la comarca de la Carballeda Zamorana.
En cuanto a las harinas ecológicas utilizamos de una harinera Zamora, concretamente del pueblo de Cerecinos de Campos, también en Zamora.
http://www.elmolinodecerecinos.com
El chocolate
Empresas como Valrhona, con sus chocolates ecológicos y de comercio justo, hacen que nuestras elaboraciones tengan ese toque tan especial. Así como en otras elaboraciones, el chocolate de Blanxart ecológico y su calidad con más de 60 años.
Con los lácteos encontramos a "Crica" una pequeña cooperativa de nuestra tierra, donde podemos ver en las siguientes fotos sus hermosas vacas y productos.
Nuestro distribuidor de energía: Energética es una cooperativa de producción y consumo de energías renovables sin ánimo de lucro, democrática, transparente y horizontal.
La miel, nos la proporciona de nuestra vecina provincia de León "URZAPA", una de las mejores miel ecológicas de nuestro país y un muchos años de experiencia detrás de esta marca.
El resto de materias primas nos las suministran diferentes distribuidores como Ideas, alveus, Mapryser, sosa, ok eco, dietaecológica… que nos proporcionan productos ecológicos certificados y de comercio justo, margarinas sin palma ni coco…